Relais il Borgo

Penango | Piemonte

"Il Borgo" betekent letterlijk een gehucht, een dorp, een stadje. Deze schitterende Borgo is panoramisch gelegen in Penango, iets ten noorden van Asti. De Borgo ontstond na de zorgvuldige renovatie van het dorpje en is omgeven door een prachtige tuin met zwembad. De tuin en de bloemen zijn de passie van de eigenaren, schilderachtig mooi, een duidelijk teken voor hun liefde voor het huis en voor de natuur. Warm en gezellig zijn de gemeenschappelijke ruimtes zoals de ontbijtzaal, de eetkamer en de lounge met de bibliotheek. De ruime kamers zijn ondergebracht in de verschillende huizen binnen de Borgo, sommige kamers kijken uit op de binnenplaats met al hun bloemenpracht, anderen hebben uitzicht op het schitterende landschap met de wijngaarden.
Alle kamers zijn ingericht met comfortabele en elegante meubels, mooi afgewerkt en bekleed met fijne stoffen. Het uitstekende restaurant, alleen voor de gasten, is gebaseerd op de traditionele Piemontese keuken. De kracht ligt in de eenvoud van de producten, altijd van de hoogste kwaliteit zoals de groenten uit eigen tuin, het vlees, eieren, pluimvee en konijnen van de boeren van Cioccaro en de truffels uit Moncalvo. Dezelfde zorg wordt besteed aan het ontbijtbuffet waar jam, yoghurt, cake en huisgemaakte koekjes worden gecombineerd met uitstekende "salumi" - de vleeswaren - en lokale kazen.