Agriturismo Cascina Bozzetti

Pareto | Piemonte

Agriturismo Cascina Bozzetti ligt op een hoogte van 450 meter met een prachtig uitzicht over de omliggende velden en bossen. De voormalige boerderij uit de 19e eeuw is rustig gelegen en het dichtstbijzijnde dorp is Pareto op 3 kilometer. Het ligt op de grens van de Alto Monferrato en de Langhe streek, tussen Piemonte en Ligurië. Een ideale autovakantie bestemming voor wie van rust houdt en lekker eten.
De eigenaar van Agriturismo Cascina Bozzetti, Roberto, heeft de boerderij 20 jaar geleden gekocht. Hij liet het zorgvuldig restaureren met behoud van de oorspronkelijke landelijke architectuur. Roberto woont in Milaan en komt regelmatig naar de agriturismo die beheerd wordt door Fabrizio en zijn familie. Een warm onthaal staat u te wachten!
Voor de gasten zijn er 10 comfortabele kamers en er is een sfeervol restaurant. Hier worden voortreffelijke gerechten geserveerd, bereid door de vrouw van Fabrizio, waarbij er gebruik gemaakt wordt van verse groentes en kruiden uit eigen moestuin. Alle kruiden, zoals lavendel, tijm, salie en sint-janskruid, worden op biologische wijze geteeld en hiervan worden er producten en etherische oliën gemaakt in een nabijgelegen agrarisch bedrijf. Tijdens een rondleiding kunt u dit proces bekijken. Ook beschikt de agriturismo over een kleine wijngaard waar de druifsoorten Dolcetto en Syrah groeien.
Na een uitgebreid ontbijt kunt u de omgeving ontdekken. Er zijn mogelijkheden voor wandelen, trekking en mountainbiken in de omliggende bossen en de "Valle dei Profumi". Deze ‘vallei van de smaken' is een gebied dat rijk is aan middeleeuwse torens en kastelen, historische dorpen, kerken, heuvels en betoverende vergezichten. Na een indrukwekkende dag kunt u nagenieten bij het zwembad in de tuin en niet te vergeten als afsluiter een verrukkelijk diner met voortreffelijke wijnen!