De gezellige stad Olbia is altijd de toegangspoort tot het eiland Sardinië geweest, meer nog dan de hoofdstad Cagliari. Olbia is een moderne stad en wordt gezien als een tussenstation op de weg naar de schitterende kust , de Costa Smeralda. De Smaragdkust, één van de mooiste kuststroken aan de Middellandse Zee.
In het hart van het historisch centrum van Olbia ligt Hotel Centrale, een prettig hotel dat zijn naam ontleent aan de unieke locatie. Het hotel ligt aan de hoofdstraat, de Corso Umberto I, de ader van Olbia. De straat met de vele winkeltjes en gezellige restaurants en terrasjes loopt van de haven naar het treinstation. Hotel Centrale telt drie verdiepingen en heeft een lift, de comfortabele kamers hebben parketvloeren en zijn ingericht met moderne meubels. De superior kamers hebben een balkon met uitzicht op de Corso Umberto en het water van de Golf van Olbia. Hotel Centrale heeft een eigen bar, de tafeltjes staan op straat, aan de Corso. Een heerlijke cocktail of een glas witte Sardijnse wijn alvorens u op één van de prachtige piazza's gaat dineren. Wij aten op de Piazza Matteotti de allerlekkerste "polpo alla piastra su crema di piselli " ! Alleen hiervoor al een goede reden om naar Olbia te gaan...