Agriturismo Masseria Chicco Rizzo

Ten zuiden van Lecce, in het hart van de Grecià Salentina , ligt de schitterende agriturismo Masseria Chicco Rizzo. De Salento streek is het meest oostelijke stukje land van Italië, tussen twee zeeën ; de Adriatische zee en de Ionische zee. In de 8e eeuw  (voor Chr.) kwamen de Grieken en stichtten een aantal steden zoals Gallipoli en Otranto. Door de komst van de Grieken in de Salento toen, zijn er nù nog steeds 9 dorpen waar de taal Griko gesproken wordt. De Grieken noemen dit dialect Katoitaliótika. Eén van die 9 dorpjes, die tezamen de "Grecià Salentina " genoemd worden, is Sternatia, waar de Masseria Chicco Rizzo vlakbij ligt. De oorspronkelijke boerderij dateert uit de 17 e eeuw en nog steeds is te zien dat er een verband bestaat tussen het leven van de mens, zijn werk en de opbrengst daarvan. De huidige eigenaar heeft de boerderij in 2010 omgebouwd tot deze prachtige agriturismo. En het is voelbaar en zichtbaar dat hij hier zijn jeugd heeft doorgebracht. De oude charme en stijl zijn bewaard gebleven en met het planten van 1500 olijfbomen is hij er in geslaagd om de tijden van weleer terug te brengen. Het restaurant is voortreffelijk en in de zomer wordt de tafel gedekt in de olijfgaard. Het spectaculaire zwembad, de gastvrije sfeer, de rust van de campagna maakt de Masseria Chicco Rizzo onvergetelijk.

"Lu sule, lu mare e lu ientu" zeggen ze in het Pugliese dialect : zon, zee en wind. De natuurlijke factoren die de Salento hebben gevormd en dat nog altijd doen